Рецепт «Гренки с беконом и помидорами»

Ингредиенты:
  • 1 батон или белый хлеб
  • 150 гр бекона
  • 4 яйца
  • 1 средний помидор
  • 3-4 ст.л майонеза
  • 1 зубчик чеснока
  • Зелень
  • Соль
  • Масло для жарки

Хлеб нарезаем квадратиками толщиной 1 см и длиной 4-5 см, желательно срезать все корочки по бокам, это придаст эстетический вид нашей закуске. Обжариваем на масле с обеих сторон до золотистого цвета.
Снимаем гренки со сковороды и выкладываем на салфетку, так мы убираем излишки масла.
Зубчик чеснока разрезаем пополам и натираем остывшие гренки.
Яйца отвариваем, охлаждаем и разминаем вилкой.
Бекон нарезаем маленькими кубиками в пол сантиметра.
Помидор нарезаем кубиками, но чуть крупнее чем бекон, приблизительно 0,7 мм.
Добавляем майонез, соль и все перемешиваем.
Теперь аккуратно выкладываем нашу массу на гренки, украшаем помидором и зеленью, получается отличная закуска на скорую руку. Выход 25-30 шт. Приятного аппетита!
Комментарии (0)

Пока нет комментариев. Вы можете оставить первый!

Оставить комментарий
Имя*
Комментарий*


Поделиться